开一家卤菜店需要投资多少钱?

开一家卤菜店一般需要投入5000到2万元(不包含学费、加盟费、租金)。开一家卤菜店投资内容主要包括:学技术或加盟费、营业执照证件办理、店面租金及装修、用具设备采购等。

卤菜技术

一、学技术或加盟费

1、学技术:舌尖卤味配方视频学习元;到店或机构学习5000元左右。两者效果一样。

2、品牌加盟:2至3万元。

餐饮服务许可证

二、证件执照办理

1、先办健康证

2、再办理个体经营户执照

3、卫生消防等其他

店面装修

三、店面租金及装修

1、店面租金费:需要根据不同地区,及店面所在地的人流量繁华程度来定。建议多问几家中介了解租金。

2、装修费:根据装修的程度,简装还是精装。一般在5000元左右。

卤菜设备采购

四、用具设备采购

1、大件:冰柜、空调。

2、小件:钢桶、锅、菜盘、刀具、砧板等

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